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泡盛専門店かーみや 水耕栽培VEGE平

恩納村の地酒『萬座』を中心に琉球泡盛の販売をおこなっている『かーみや』と、リーフレタスを中心にした沖縄県では初の太陽光を利用して水耕栽培をおこなっている『VEGE平』を紹介するサイトです。

水耕栽培 VEGE平

2016年5月から恩納村にて太陽光によるビニールハウス内での水耕栽培をしており、主にリーフレタスを365日栽培しております。村内ホテルや直売所、コープおきなわで販売しており、好評を得ております。

このシステムは愛媛県と高知県で30年間に渡り改良を続け、ほぼ完成されたものを県内で初めて導入しました。さらにこの沖縄の気候条件に対応できるよう日々改良中です。

 

LED照明などの人工光と比べても、設備投資やランニングコストを低く抑えることができます。

 

このレタスは一般のレタスと違い、苦味が無く柔らかいのにシャキシャキした食感で、小さなお子さんでもバリバリ食べれます。また、ドレッシング等と相性も良く冷蔵庫で2週間以上保存可能です。

 見学も可能です。興味がある方はメールにて問い合わせください。

 

*現在、パート・アルバイト 募集中です。

・募集条件 自動車運転免許を持っている18歳以上の方 男女問わず

・時給   800円

・勤務時間 火・水・金曜日 8時~12時頃 約4時間 (状況により月・木曜日も作業あり)

・仕事内容 レタス等の定植・収穫、袋詰め等

・休日   土・日曜日(祝祭日は要相談)

メール、電話にてお気軽に問い合わせください。

TEL 098-979-7726 (15時~20時まで対応)

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